- Benutzerfreundliche Temperaturregelung per Drehschalter – Wasser bis zu 90 °C
- Nahtlos verschweißter Edelstahlbrunnen
- Große Gastronorm-Kapazität in voller Größe (1/1GN)
- Frontseitig angebrachter Ablasshahn - schnelles Entleeren des Wasserbades
- Überhitzungsschutz mit einfacher Reset-Funktion
- (Nur) sanfter Betrieb mit feuchter Hitze – verringert die Gefahr, dass Speisen in der Pfanne anbrennen
- Ideal für flüssige Speisen wie Suppen, Bratensoße und Erbsenpüree
- GN-Tabletts/-Trennwände separat erhältlich – konfigurieren Sie Tabletts entsprechend Ihrem Menü
- HINWEIS: Nur Aufsatzgerät. Unterschrank separat erhältlich.
Maße
240 (H) x 400 (B) x 600 (T) mm
Leistungstyp
Elektrisch
Stromspannung
230 V
Stecker montiert
Ja
Temperaturbereich
30°C bis 90°C
Gewicht
11,5 kg
Garantie
2 Jahre auf Teile und Arbeit
